Aktivitetskalender

Januar 2018
M T O T F L S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

 

INSTRUKS KIOSKVAKT GUTUKOLLEN

Velkommen som kioskvakt i Gutukollen

Åpningstid søndager 12:00-15:00

 

Dette dokumentet er laget for å hjelpe deg med oppgavene du har som kioskvakt i Gutukollen.

Alle som skal ha vakt bringer med seg 4 liter vaffelrøre hjemmefra.

Avtroppende kioskvakt har ansvaret for å levere nøkkel og pengeskrin til påtroppende kioskvakt etter endt vakt.

Det anbefales at du er på plass ca 30 min før vakten starter. Har du forslag til forbedringer i forbindelse med kioskdriften. Noter dine kommentarer på ”kommentar arkene” bak i mappen.

 

Dette skal du gjøre når du kommer:

   •     Tell opp vekslepengene. Der skal det alltid ligge 500 kr (fortrinnsvis i mynter, både ved oppstart og avslutning av dagens kiosksalg

   •     Stek vafler av medbragt røre, (det er vaffelmix i skapet, og margarin i kjøleskapet i reserve hvis det blir for lite)

   •     Kok kaffe, og vann til kakao/te/saft 

   •     Sett fram kioskvarene 

   •     Hvis pølskokeren skal benyttes, ta ut pølsebeholder og fyll det ytre kokekaret med vann opp til merket. Fyll deretter opp til ca 3 cm over rista med vann i pølsebeholderen. Sett den på plass. Sett termostaten på 70 grader 

 

Dette skal du gjøre før du går:

   •     Vask opp på kjøkkenet, husk vaffeljern og kaffetrakter. Hvis pølsekokeren har vært i bruk skal den tømmes for vann og rengjøres.  Ikke fjern vannet fra det ytre kokekaret. Husk å ta ut stikkontaktene til kaffetrakter, pølsekoker og vaffeljern

   •     Vask kaffe/vann kanner.

   •     Skyll godt av kopper og annet som har vært i bruk og plasser det i oppvaskmaskinen. Neste vakt setter den på når de kommer.         

   •     Tørk av bordene i salen, og sett stolene pent rundt bordene 

   •     Vask alle gulv og toalettene, etterfyll med toalettpapir. Husk handicaptoalettet. (Egen dør ved siden av inngangsdøren). Toalettpapir og vaskeutstyr finnes på bøttekottet. 

   •     Plukk opp eventuelt søppel utenfor kiosken, tøm søppeldunkene i salen. Sett i nye søppelposer (finnes på bøttekottet). Søppel tas med hjem og kastes.

   •     Tell opp kassa og legg dagens omsetning i en konvolutt. Dater og signer på forsiden av konvolutten, samt skriv på dagens omsetning. Legg konvolutten i bunnen av kassa. Husk å la det ligge igjen 500,- i vekslepenger i kassa. (min 300 i mynter). Fyll også ut Liste for dagsoppgjør - Kiosk NLI som ligger bak i mappen. Et skjema fylles ut hver kioskdag, dette er bilag i regnskapet. Send en sms til kioskansvarlig Ingunn Mathisen Kampesveen 92458954 hvis det er noe det begynner å bli lite av i kiosken 

   •     Lås og lever nøkkel og pengeskrin til nestemann på dugnadslista etter endt vakt 

 

Tusen takk for at du stiller som kioskvakt!

 

Varer som skal være på kjøkkenet

   •     Brus

   •     Kaffe

   •     Te

   •     Kakao – til vann

   •     Rød Saft

   •     Syltetøy – bringebær/jordbær

   •     Pølser

   •     Ketchup/Sennep

   •     Lompe 

   •     Sukkerbiter

   •     Suketter

   •     Flytende melange

   •     Sukker

   •     Pappkrus

   •     Servietter

   •     Kaffefilter

   •     Zalo

   •     Søppelposer – hvite til søppelkassene og sorte søppelsekker

   •     Vaffelmix

   •     Assorterte kioskvarer, utvalget vil variere (sjokolade, potetgull osv)

 

Ingynn Mathisen Kampesveen 92458954, Brede Brattsveen mob 48254081, eller Ole Furuseth mob 48955525 kan kontaktes ved spørsmål.

 

Kommende aktiviteter

tir feb 06, 2018 @19:00 - 20:00
Styremøte NLI Fotball
tir feb 06, 2018 @20:00 -
Årsmøte NLI Fotball
tor feb 08, 2018 @19:00 - 21:00
Møte i samarbeidsutvalget (SU)

GIT Logo Profil FB